去年卅一宗违食安最低消费罚款五万

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  • 时间:2019-12-25

市政署表示去年因违反食安法被处罚的个案共有三十一宗,每宗罚款最低五万元。署方将持续巡查和监察,打击涉及违反食品安全的行为。

市政署管理规划处职务主管黄纬庭表示,如发现不合格食品,会向商户了解食品类型,并针对个案情况进行调查及处罚。去年共开立八十卷宗,当中有六十六宗发出控诉书和三十一宗发出罚款通知书,罚款金额个案由五万元起。

市政署食品安全厅根据目前流通市场的食品种类及特点,制定各类型的食品调查抽样计划,抽样调查的範围包括本澳各区外卖店、饮食场所、超级市场、杂货店、百货公司及网上商店等,抽取各类即食食品、饮品粮油食品和零食等。在去年第四季合共抽取七百五十二个样本进行化学、微生物学及辐射水平等检验,当中有一件丝瓜(胜瓜) 样本的农药未能通过检测,食品安全厅已即时指令商户停售,追查货源及销毁涉事产品。

市政署提醒业界有责任预防及减低食品风险,应向可靠的供应商採购食材,如涉及经营从澳门境外输入依法须受强制检验检疫的食品时,必须遵照本澳法规向权限当局申报,并完成卫生检验检疫程序,否则会触犯《食品安全法》及相关法规。同时,市民应到可靠及卫生的店舖选购食品,如对食品的安全及卫生状况存有疑虑,则不应购买及食用。